Elma hangi ilimizde meşhur? Ülkemizin elma bahçesi olan ilimizde elma hasat sezonu başlamış olup, çiftçilerimiz için tatlı bir telaşla tüm hızıyla devam etmektedir. Türkiye’de üretilen elmanın yaklaşık %26’sı Isparta’da üretilmektedir. Elma neresi meşhur? En çok elma bahçesinin olduğu iller Niğde, Isparta ve Karaman’dır. Amasya’nın elması meşhurdur. En kaliteli elma hangisi? Elma tatlılığı ölçeğinde en ekşi elma Granny Smith elmasıdır. Bunları açık yeşil kabuklarından tanıyabilirsiniz. Ekşi elmalar cilt ve ağız sağlığı için özellikle iyidir, çünkü elmalardaki yüksek malik asit içeriğinin bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünülmektedir. Elmanın anavatanı neresi? Elmanın ilk olarak Kuzey Anadolu, Güney Kafkasya, Rusya’nın güneybatı bölgeleri ve Orta Asya’da (Kazakistan’ın…
Yorum Bırak